3. 재배
3-2. 재배기술(3-2)
10. 윤작방식의 종류는?
(1) (순) 3포식 농업
(2) 개량 3포식 농업
(3) 영국의 노포크식 농업
* 3포식 농업: 포장을 3등분하여 1/3에는 여름작물, 1/3에는 겨울작물을 재배하고 나머지 1/3은 휴한하는 방법이므로 포장 전체가 3년에 한번 휴한한다.
* 개량 3포식 농업: 농지용도를 제고하고 지력유지를 더욱 효과적으로 하기 위해서 휴한하는 대신 클로버와 같은 두과작물을 심어 지력유지를 유도하는 재배 방식으로 3포식 농업보다 더 진보된 농법이다
* 노포크식 농업: 밀(식량, 춘파맥류)-순무(근채)-보리(사료, 추파맥류)-클로버(녹비, 콩과) 같이 4년 주기적으로 윤작 방식으로 지력유지, 잡초경감, 토지 이용도, 생산성 등 여러면에서 우수한 윤작방식이다.
11. 혼파의 정의?
- 혼파는 두 종류 이상의 작물 종자를 함께 섞어서 뿌리는 방식으로 벼과목초와 콩과목초 종자를 8:2, 9:1 정도로 섞는 것이 보통이다.
* 혼파(종자), 혼식(묘목) → 혼작
* 혼파의 이점
(1) 가축 영양상의 이점: 벼과목초와 콩과목초가 섞이면서 가축 영양상 유리하다.
(2) 공간의 효율적 이용: 상번초와 하번초로 공간을 효율적으로 이용한다.
(3) 비료성분의 효율적 이용: 혼파로 토양 비료성분을 효율적으로 이용한다.
(4) 질소질 비료의 절약: 콩과목초가 고정한 질소를 벼과목초에도 이용되므로 질소질 비료가 절약된다.
(5) 잡초 경감: 벼과와 광엽잡초의 조합이라 잡초 발생이 억제된다.
(6) 재해에 대한 안정성 증대: 여러 종류의 목초가 함께 생육하면 불량환경, 병충해에 대한 안정성이 증대된다.
(7) 산초량의 평준화: 혼파한 목초는 서로 생장속도가 달라 혼파 목야지의 산초량이 시기적으로 평준화가 된다.
(8) 건초 제조상의 이점: 콩과목초는 수분함량이 많아서 건초 만들기가 불편한데 벼과목초가 함께 섞이면 건초 만들기도 쉽다.
* 혼파의 단점
(1) 파종작업이 불편하다.
(2) 채종작업(농작물의 종자를 채취하는 작업)이 곤란하다.
(3) 목초별로 생장이 달라 시비, 병충해 방제, 수확작업 등 관리가 불편하다.
12. 작부방식(재배양식)은?
- 간작(사이짓기): 한 가지 작물이 생육하고 있는 줄 사이에 다른 작물을 재배하는 것(맥류+콩)
- 혼작(섞어짓기): 생육기간이 거의 같은 두 종류 이상의 작물을 동시에 같은 포장에 섞어서 재배하는 것(콩+수수, 콩+옥수수)
- 교호작(엇갈아짓기): 생육기간이 비슷한 작물들을 교호로 재배하는 방식(콩 두 이랑+옥수수 한 이랑씩 재배)
- 주위작(둘레짓기): 포장의 주위에 포장 내의 작물과 다른 작물들을 재배하는 것(논두렁 콩, 참외/수박밭 둘레에 옥수수/수수 심기)
13. 휴면의 정의와 원인, 휴면타파 방법
- 성숙한 종자 또는 식물체에 적당한 환경조건을 주어도 일정기간 발아·발육·성장이 일시적으로 정지해 있는 상태를 말한다. 휴면에는 환경조건에 따라서 여러가지 타발적 휴면(강제휴면)과 식물체내의 원인에 의해서 발생하는 자발적 휴면(진정휴면)으로 나눈다.
- 휴면의 원인
(1) 물리적인(기계적인) 원인: 종피가 단단하거나 물이 침투하지 못하는 성질을 지녀서 물이나 공기가 종자 안으로 들어가지 못해서 휴면이 일어난다.
(2) 생리적인 원인(배가 성숙하지 못함): 종자를 수확할 때 배가 성숙하지 못해서 휴면이 일어난다.
(3) 종자 내부에서 발아억제물질이 존재: 종자 내부에 있는 발아 억제물질이 있어서 휴면이 일어난다.
(4) 중복 휴면: 위에 제시된 2가지 이상의 원인이 겹쳐서 휴면이 일어난다.
- 휴면타파 방법은 휴면의 원인에 따라 달라져야 한다. 종피가 원인이 되어 휴면이 일어났다면, 종피에 상처를 내서 물과 공기가 안으로 들어갈 수 있게 하면 문제가 해결될 것이다. 발아억제물질이 원인이라면 발아억제물질을 없애주어야 한다.
(1) 종피가 원인인 경우: 호도나 밤 등은 겉껍질에 상처를 내주어야 한다. 잔디씨와 같이 작은 씨앗은 표면이 날카로운 모래와 섞어서 흔들어주면 표면에 상처가 생겨서 수분이 흡수될 수 있다.
(2) 배가 미성숙한 것이 원인인 경우: 미성숙한 배를 성숙시키기 위해서 지베렐린과 같은 호르몬으로 처리하거나 저온에서 한 달 정도 보관한다.
(3) 종자내부의 발아억제 물질이 원인인 경우: 발아억제물질도 지베렐린이나 저온처리로 제거할 수 있다.
14. 상토의 정의와 관행상토, 속성상토를 구별하시오.
- 상토(床土, 모판 바닥에 까는 흙)는 배수가 잘되고, 보수력이 좋으며, 비료성분이 넉넉하고, 병해충원이 없어야 한다. 따라서 퇴비와 흙을 섞어서 쌓았다가 충분히 썩은 다음에 체로 쳐서 쓰는 것이 좋다. 병해충의 우려가 있으면 가열하거나 농약을 뿌려서 소독한다.
- 관행상토(숙성상토): 퇴비와 흙을 섞어 쌓아 충분한 기간 동안 숙성된 것
- 속성상토: 단시일 내에 대량으로 만든 것으로 유기물과 흙을 5:5 내지 3:7의 비율로 하고 화학비료와 석회를 적당량 배합한 것
- 공정육묘상토는 속성상토로서 버미큘라이트·피트모스·펄라이트 등을 혼합하여 사용한다.
15. 정지에서 경운, 쇄토의 정의를 쓰시오.
경운: 토양을 갈아 일으켜 흙덩이를 반전시키고, 대강 부스러뜨리는 작업을 경운이라고 한다. 경운은 토양의 물리화학성을 개선하고 잡초와 땅속의 해충을 경감시키는 효과가 있다.
쇄토: 경운한 토양의 큰 덩어리를 1~5mm 크기로 알맞게 분쇄하는 것을 쇄토라 한다.
* 정지: 파종과 이식에 알맞은 토양상태를 조성하기 위하여 토양에 가해지는 처리
16. 다음에서 제시하고 있는 포장의 정의에 대해 설명하시오.
- 평휴법: 이랑과 고랑의 높이를 같게 하는 방식
- 휴립법: 이랑을 세워서 고랑을 낮게 하는 방식
① 휴립구파법: 이랑을 세우고 낮은 골에 파종하는 방식
② 휴립휴파법: 이랑을 세우고 이랑에 파종하는 방식
- 성휴법: 이랑을 보통보다 넓고 크게 만드는 방법
17. 파종양식
- 산파(흩어뿌림): 포장 전면에 종자를 흩어 뿌리는 방법이며, 노력이 적게 든다.
- 조파(골뿌림): 골타기를 하고 종자를 줄지어 뿌리는 방법이며, 맥류처럼 개체가 차지하는 평면공간이 넓지 않은 작물에 적용한다.
- 점파(점뿌림): 일정한 간격을 두고 종자를 1~수립씩 띄엄띄엄 파종하는 방식으로 두류·감자와 같이 개체가 평면공간으로 상당히 퍼지는 작물에 적용한다.
- 적파: 점파를 할 때 한 곳에 여러 개의 종자를 파종하는 방법이다.
18. 엽면시비의 이용
(1) 미량요소의 공급
(2) 뿌리의 흡수력이 약해졌을 경우
(3) 급속한 영양회복
(4) 품질향상
(5) 비료분의 유실방지
(6) 노력절감
(7) 토양시비가 곤란한 경우
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